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      中央環(huán)保督查將進(jìn)駐山東 肉雞產(chǎn)業(yè)雞年面臨

      發(fā)布時(shí)間:[2017-4-7 11:14:37]    瀏覽量:2318次
        近日,據報道“以壽光市為例,全市現有1875家規;怆u養殖場(chǎng),其中1334家在禁養區內,佔總數的71%!鄙綎|省農業(yè)科學(xué)院家禽研究所育種研究室主任曹頂國告訴記者,該市還有近90%的養殖散戶(hù)分布在村莊周?chē)!凹s有80%以上的養殖場(chǎng)(戶(hù))在禁養區內,畜禽養殖怎么辦?”養殖大市壽光的這組調查數據讓曹頂國憂(yōu)慮。

        讓曹頂國倍感緊迫的是,山東計劃2017年底前完成禁養區內養殖場(chǎng)戶(hù)關(guān)閉或搬遷。山東家禽存欄6.1億隻居全國第一位,600多萬(wàn)個(gè)畜禽養殖場(chǎng)戶(hù)廣泛分布在各地,污染面廣且量大。
        中央環(huán)保督查進(jìn)駐
        記者獲悉,極為嚴格的中央環(huán)保督查即將進(jìn)駐山東,畜禽糞污又是督查的重點(diǎn)之一。顯而易見(jiàn),2017年,對于山東肉雞產(chǎn)業(yè)而言,環(huán)保壓力不僅是燃眉之急,也是必須面對的一次大考。
        曹頂國說(shuō),環(huán)保倒逼壓力下,轉型升級成為養殖企業(yè)唯一的一條出路!翱赡苡60%的禁養區養殖戶(hù)不養了,30%的可能轉戰河北、江蘇,10%的選擇升級改造!鄙綎|新希望六和集團禽產(chǎn)業(yè)首席科學(xué)家張秀美對記者說(shuō),在政府剛性限養的政策下,無(wú)法轉型升級的養殖戶(hù)(場(chǎng))將被淘汰。
        張秀美給記者算了一筆轉型升級的經(jīng)濟帳。興建一個(gè)符合環(huán)保規定的養殖場(chǎng),以年出欄量2-3萬(wàn)隻肉雞的中小型養殖戶(hù)為例,每隻雞的固定設備(籠養)投資大約40-50元(人民幣,下同),投資成本大約在百萬(wàn)元左右。這些投資還不包括租賃土地、環(huán)評、流動(dòng)資金等方面的成本。
        行業(yè)整合創(chuàng )造多贏(yíng)
        長(cháng)期和家禽養殖戶(hù)打交道的濟南華牧飼料有限公司總經(jīng)理蘇憲珠告訴記者,在環(huán)保壓力下,肉雞養殖會(huì )向著(zhù)“標準化工廠(chǎng)”發(fā)展,但這筆巨大的資金投入,讓中小型養殖戶(hù)望而卻步。蘇憲珠說(shuō),山東肉雞養殖群體中,中小型養殖戶(hù)佔到了60%,資本、土地和環(huán)保壓力,越來(lái)越成為制約其發(fā)展的最大瓶頸。
        肉雞養殖易造成污染,又無(wú)稅收,加之適養區內土地資源原本緊張,中小型養殖戶(hù)很難受到當地政府的歡迎。山東農業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養研究所所長(cháng)楊在賓教授給出建議,希望肉雞養殖企業(yè)和深加工企業(yè)“捆綁”落戶(hù),以此獲得支持。
        張秀美也向記者表示,當地政府歡迎產(chǎn)業(yè)鏈比較齊全的龍頭企業(yè)投資建廠(chǎng),中小型養殖戶(hù)可依附龍頭企業(yè)。據其介紹,新希望六和就推出了“禽旺模式”,統一為養殖戶(hù)提供技術(shù)、種苗、飼料、金融以及方方面面的支持。但龍頭企業(yè)一般會(huì )篩選有能力、信譽(yù)好的養殖戶(hù),公司+農戶(hù)(合作社)應該是未來(lái)養殖產(chǎn)業(yè)的主要模式。
        面對環(huán)保壓力,作為中國白羽肉雞企業(yè)20強的山東春雪食品有限公司也已開(kāi)始有所行動(dòng)。該公司副總裁陳飛告訴記者,隨著(zhù)國家對環(huán)保越來(lái)越重視,企業(yè)的環(huán)保壓力越來(lái)越大。該公司目前正在和上海一家環(huán)保企業(yè)合作,通過(guò)給養殖戶(hù)投資小型環(huán)保設備,將肉雞糞便在養雞場(chǎng)內部處理成有機肥,解決糞污處理這一行業(yè)難題。每臺環(huán)保設備價(jià)格在25萬(wàn)-30萬(wàn)元左右,可以根據養殖場(chǎng)的規模增加設備,預計今年上半年將在公司簽約養殖戶(hù)中推廣,公司同時(shí)也會(huì )為養殖戶(hù)提供資金的支持。
        據陳飛介紹,糞便做成有機肥料后,可單獨包裝進(jìn)行銷(xiāo)售,每隻雞的糞便銷(xiāo)售價(jià)格從0.15元增長(cháng)到0.8元,僅此一項,養殖戶(hù)就有利可賺。陳飛坦言,他也是希望通過(guò)這種利益驅動(dòng),讓更多的養殖戶(hù)主動(dòng)進(jìn)行環(huán)保轉型。
        環(huán)保政策不宜一刀切
        “在本輪轉型升級過(guò)程中,低檔次的養殖戶(hù)將被淘汰,規;、標準化將是行業(yè)發(fā)展的方向!标愶w告訴記者,在環(huán)保壓力下的轉型升級,對肉雞行業(yè)來(lái)說(shuō),絕對是一次提檔升級。
        但蘇憲珠也有所擔心,如果環(huán)保執行力度較快,中小型養殖戶(hù)退出后規;B殖場(chǎng)跟不上,短期內則會(huì )對肉雞養殖產(chǎn)業(yè)造成一定的影響。
        “環(huán)保倒逼行業(yè)轉型升級,食品安全倒逼養殖標準的提高!痹趶埿忝揽磥(lái),此次環(huán)保壓力對肉雞養殖業(yè)會(huì )產(chǎn)生多大的沖擊,也要看政府的決心和執行情況。她認為,當地政府還會(huì )考慮到經(jīng)濟發(fā)展、“菜籃子”、就業(yè)等方面的綜合影響,政策太強硬或者“一刀切”,都會(huì )帶來(lái)一系列的負面影響。
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